MYCHEF iBake, 6 Tepsi Kombi Fırın

6 x 600x400mm Kombi Fırın 

3 pişirme modu: 

• Konveksiyon (30°C-260°C)
• Konveksiyon+buhar (30°C-260°C)
• Doymuş buhar (30°C-130°C)

Ön ısıtma & Soğuma. Pişirme alanında otomatik ön ısıtma ya da soğutma

MultiSteam. Patented double steam injection technology

SmartClima Plus. Haznedeki enerji ve nemi yemeğin cinsine ve miktarına göre ayarlayan akıllı sensör sistemi

DryOut Plus. Çıtır çıtır, altın sarısı, ultra hızlı ve mükemmel sonuçlar

SmartWind. Türbinin dönüş yönünü ve 4 hızını düzenleyen akıllı yönetim sistemi ile hızlı ve homojen pişirme

MySmartCooking. Akıllı pişirme sistemi. Ürünü, pişirme türünü seçin, boyutu, kızartmayı ve nokta ayarlarını yapın, fırın 

Multilevel. Alakart restoranlar için ideal, farklı bitirme süreleriyle bağımsız pişirmeyi yönetir.

Just In Time. Tüm yiyeceklerin aynı anda hazırlanması için tepsilerin girişini senkronize eder, menüler için idealdir.

Wi-Fi bağlantısı, ile ekipman yazılım güncellemesi

MyCloud. Akıllı telefon ya da tabletinizle fırınınıza bağlı kalın. Pişirme durumunu görüntüleyin, istediğiniz yerden tarifler oluşturup kaydedin ve bunları fırınınıza gönderin. Sürekli güncellenen tarif kitabına bakın.

400 Program + 10 pişirme aşaması 

FastMenu. Seçtiğiniz program ve işlevlere hızlı erişim ekranı

Cooking Check. Günlük, aylık ve yıllık tüketim özeti

NightWatch. Elektrik kesintisi durumunda gece pişirmeye otomatik devam etme

MyCare. Kirin derecesini algılayıp uyarı veren otomatik akıllı temizlik sistemi intelligent cleaning system, with detection of the degree of dirt and automatic warning

Çok noktalı dahili prob

Kolay temizlenebilir L raylar 

10-inç TFT dokunmatik ekran 

USB bağlantısı ile ekipman güncellemesi ve HACCP data kaydı

Görsel ve işitsel pişme tamamlandı uyarısı 

LED ışıklandırma. Minimum tüketim ve maximum dayanıklılık

Yüksek dayanıklılığa sahip AISI 304 18/10 paslanmaz çelik pişirme alanı. Entegre sifon ile drenaj 

Otomatik drenaj sistemi kapı açıkken dahi çalışır

Antibakteriyel özellikte plastik aksam ve tutma yerleri 

Su sıçramasına karşı IPX5 koruma